About Комплекс Трейд
About Комплекс Трейд
Blog Article
Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Долговечность, качество click here материалов, удаление жиров и запахов
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают here предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные more info исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия